Snacks Saludables
Aceitunas del mundo
3,50€
Cortezas de patatas con escabeches y encurtidos
5,90€
Aceitunas gordal fritas rellenas de queso feta
8,40€
EVOO Salads
Mazamorra de bacalao ahumado y cebollino
9,25€
Ensalada mediterránea con hummus ibérico y lima
10,15€
Ensalada templada de pollo marinado con miel y mostaza antigua
9,10€
FRITOs O COCINADOs EN “VIRGEN EXTRA”
Pescado de lonja frito (SM)
Guiso del día
8,60€
Buñuelos de “feria” con parmesano, anís y jugo trufado
9,50€
Ochio con carne lomo ibérico y jugo de AOVE “colorao”
7,95€
Revuelto meloso de pulpo y tartufatta con patatas dado
15,90€
Berenjenas crujientes, Ras el Hannout y huevo
7,90€
Croquetas de Mc`cheese y chipotle suave
6,65€
Croquetas de aceituna aloreña con tartar de salchichón
7,95€
Gambón crujiente con alioli de aove temprano
11,85€
Churros a la carbonara
8,55€
Gamba cristal con vinagreta de lima y limón
10,70€
Cazón en adobo canario
7,80€
INTERNATIONAL FAST GOOD FOOD
Pollo en panko con salsa hoisin, cebolla y cilantro
8,10€
Raviolis de ternera “fritos” con boloñesa y parmesano reggiano
8,15€
Dumplings de cangrejo, cerdo ibérico y causa limeña
9,85€
New York roll de pulled pork y bbq ahumada japonesa
9,95€
Eclair de torta del casar con sobrasada ibérica y sardina ahumada
10,90€
Pepito de pastrami con salsa tártara y pimientos verdes fritos (100gr.)
13,65€
Burger de vaca con queso brie, tomate dulce, aloreñas y tartufatta
14,85€
PATATAS “BIENFRITAS”
Patatas con carne mechada y jugo de cerdo cajún
8,10€
Milhojas de bacon a la pimienta verde
8,15€
Gofre de bravas “bienfrito”
8,50€
Boniato con picada de Burger smash al chilly dulce
8,95€
FISH&MEAT
Pulpo crunchy de cortezas ibéricas, romescu de calabaza y salsa ponzu
19,65€
Canelón de salmón marinado con ñoquis a la crema de hierbas
12,25€
Bacalao confitado al pilpil al estilo tradicional
16,95€
Churrasco de pollito baby a la doble fritura con salsa old bay
12,15€
Pluma ibérica con crema holandesa cítrica y pimientos del padrón
18,80€
Lomo de vaca madurada con parmentier a la pimienta rosa
20,70€
Cordero confitado al ajillo, papadums y especias morunas
18,80€
PASTELERÍA CON AOVE
Brownie de cacahuete salado y jalea de aove
5,50€
Fried cheesecake con chocoaove blanco y frambuesa
5,80€
Torrija a la crema con yogur de aove y mango
5,50€